Изумительные торты на девичник для будущей невесты
Каким должен быть торт к девичнику? Традиционно его делают круглым, потому что в древней Руси выпечка круглой формы означала солнце, которое всегда считалась символом мира, любви и благополучия. Торт к девичнику обычно делают белым, так как этот цвет у европейцев символизировал невинность девушки, которая ещё не познала любовной страсти.
Часто готовят торт одноярусный, реже — многоярусный. Первый подходит для небольшой вечеринки, которая будет проходить в узком кругу самых близких подруг. Если девичник представляет собой широкомасштабное торжество с большим количеством приглашённых, то стоит заказать многоярусный десерт. В Германии в древности молодожёнам преподносили пятиуровневые торты, каждый уровень обозначал определённый жизненный этап: первый слой — рождение, второй — первое причастие, третий — бракосочетание, четвёртый — появление первенца; пятый — уход в мир иной. На девичник чаще всего заказывают трёхъярусные изделия.
В Англии по нынешний день существует старая традиция — невеста лично разрезает торт и вручает каждому приглашённому куочек. Сейчас модно делать капкейк-презенты каждому гостю вечеринки. На девичник часто заказывают композицию, которая состоит из множества мини тортиков, их выставляют на специальный стенд, верхушку которого венчает традиционный торт. Всю композицию искусно декорируют. Благодаря развитию кулинарных технологий современные кондитеры виртуозно создают настоящие произведения искусства, которые изумляют красотой и радуют неповторимым вкусом.
Для декора используют живые цветы, ягоды и фрукты. Для девичника предпочтение отдают готовым флористическим композициям, которые состоят из цветов, не обработанных химическими составами. В них, как правило, входят ромашки, белые розы, пионы, орхидеи, маргаритки или анютины глазки. Во многих культурах они олицетворяют вечную молодость, девичью наивность и чарующую красоту молодых невест. Часто торты стилизуют под корзины, наполненные цветами, фруктами и ягодами. У многих народов они являются символом плодородия, щедрости и благополучия.
Кондитерские перевоплощения для молодой невесты
Торты могут украшать свежими, глазированными, карамелизированными, обсахаренными или сушёными фруктами и ягодами. Самыми популярными, по праву, признаны клубника и земляника — это старинный знак любви, а также малина — древний оберег от несчастий и супружеских измен. Все они притягательно смотрятся в белоснежных облаках сливочного крема, придавая торту романтичный антураж. Торт могут украшать гроздьями винограда, который в древности считался символом любви, благополучия и изобилия. Часто он становится главным или дополнительным элементом растительных или этнических орнаментов и узоров, которые популярны со времён Древней Греции. Роскошным украшением торта к девичнику считают гранат и персик — это фруктовое выражение женского «плодородия». Считается, что они обладают мощной энергетикой, которая дарит будущему потомству здоровье и благополучие.
Часто на девичник заказывают торты, украшенные мастичными голубями, марципановыми лебедями, карамельными жемчужинами, мармеладными бусинками. Великолепно смотрятся на кондитерских изделиях ажурные кружева из мягкой эластичной карамели! Восхищают красотой и съедобные фото, сегодня это самый эффектный тортовый декор.
