Для того, чтобы сделать правильный выбор стоит определиться каким должен быть подарок? Это может быть коллективный или личный презент. Для коллективного подарка уместно выбрать брендовую стилизацию кондитерского оформления. Это может быть мастичный логотип корпорации, эмблема компании или отличительные знаки отдела.
Например, генеральному директору российского Нефтегазового комплекса, стоит преподнести торт, оформленный в чёрно-белых тонах со всемирно известным логотипом из марципановой пасты. Начальнику транспортного цеха, лучше подарить торт, украшенный шоколадными автотрассами и мастичными грузовыми автомобилями. Руководитель бухгалтерского отдела будет рад получить сладкий презент, декорированный фигуркой калькулятора из ореховой пасты в окружении карамельных цифр.
Вариантов декора множество, посмотрите фото компании «cakes.ru» и выбирайте то, что вам больше всего по душе. Если у вас есть собственное оригинальное видение как должен выглядеть подарочный торт, виртуозные мастера с успехом воплотят в жизнь ваши пожелания.
Личный презент для начальника
Личный презент начальнику может иметь полуофициальный декор. Торт вполне уместно украсить кондитерским фото. Это кулинарное изобретение пользуется ошеломительным успехом, потому что с помощью цветного принтера могут воссоздать практически любое изображение. Его точность, контрастность и яркость не хуже, чем у фото, сделанных на офисных аналогах.
На вафельной фотобумаге или на глазированных листах печатают памятные фотографии, картины и любые другие изображения. Если вы знаете любимые картины вашего шефа, то их вкусная копия может украшать торт-презент. Красота таких изделий восхищает с первого взгляда, создаётся впечатление, что рука великого художника коснулась поверхности торта.
Подарочный торт на День Рождение, можно декорировать в стиле любимых кинофильмов, телевизионных сериалов или книг. Для этого используют мастику, которая представляет собой смесь сахара, воды, желатина и пищевого красителя. Этот материал отличается великолепной эластичностью, он быстро принимает и долго сохраняет заданную форму, и практически не образует соединительных шов. Из него делают объёмные фигурки, их покрывают специальной смесью, которая придаёт эффектный глянцевый блеск. Самые популярные киностилизации для женщин «Секс в большом городе» или «Fifty Shades of Grey», а для мужчин — «Матрица» или «Криминальное чтиво».
Современные мастера виртуозно используют лучшие инновации и передовые технологии, поэтому в буквальном смысле творят чудеса. Результат их работы оправдывает самые смелые ожидания. Для них нет ничего невозможного, любые ваши пожелания они могут виртуозно реализовать.
Лучшие торт-предложения для женщин
Обдумывая каким должен быть сладкий подарок для босса, важно учитывать разность вкусовых предпочтений мужчин и женщин. Начальница, наверняка будет в восторге от французских тортов. Они состоят из бисквитов, которые могут пропитывать шампанским или десертным вином, а также выдерживать в мартини или в ликёрах, фруктовых соках или ягодных сиропах. Коржи чередуют со слоями сливочного, масляного или шоколадного крема. Их вкус обогащают орехами, кусочками мармелада и цукатами.
Всегда желанны торты, оформленные в стиле Raffaello или Bounty. Шеф-женщина, как правило, предпочитает пряные десерты нежной консистенции. Поэтому бисквиты, пропитанные соком кокоса, манго или ананаса в сочетании со сливочным кремом, тонким слоем шоколадной глазури, посыпанной кокосовой стружкой или миндальными хлопьями станут для её желанным презентом.
Неизменным успехом пользуются торты «Cherry» со свежей, сушёной или глазированной вишней. Её помещают в облака белоснежного сливочного крема, покрывают тонкими полоскам чёрного шоколада и получают невероятно красивое кондитерское изделие, обладающее неподдельным французским очарованием.
Стильными сладкими презентами могут выступать фиолетовые торты «Bilberry», которые считаются образцом современной кулинарной эстетики и примером утончённого вкуса.
Популярный кондитерский дизайн для женщин
Учтите, что все женщины любят цветы, а также венские и итальянские тортики. Поэтому выпечку часто превращают в роскошные вафельные корзинки кремовых цветов, на лепестках которых заманчиво блещут карамельные капельки росы. Они великолепно сочетаются с марципановыми грибочками и гроздьями винограда из ореховой пасты. Такие сладкие презенты вызывают восторг всех представительниц слабого пола.
Женские торты часто украшают растительными орнаментами.
Это могут быть:
• Арабески (витиеватый рисунок из цветов и листьев);
• Пейсли (узор из причудливо изогнутых листьев);
• Купон (крупные элементы по краям уменьшающиеся к центру).
Женщины предпочитают видеть на тортах цветочные принты в стиле Millefleurs, что в дословном переводе означает «цветочное многообразие». Для генерального деректора стоит подготовить торт с цветочным принтом Fleur-de-lis (Королевская лилия). Это старинный знак королевской власти, которым в древности украшали флаги Квебека, Флоренции и Нового Орлеана.
Бесспорный восторг вызывает торт-мороженное. Эта кондитерская интрига всегда срывает шквал аплодисментов!
Абсолютно всем нравится знаменитый «Шоколадный Брауни». Это классный подарок, является ярким представителем американской кулинарной школы. Рецептов приготовления, декорирования и подачи легендарного «Брауни» множество. Полистайте страницы каталога «Кейкс» и выбирайте самый подходящий!
Респектабельные десерты для мужчин
Если ваш начальник — мужчина, то стоит выбрать классические английские торты. Их дополняют медово-ореховые смеси, взбитые сливки или шоколадная паста. Французские бисквиты пропитывают ромом, коньяком или вином. Коржи перемазывают конфитюром, вареньем или лимонным курдом. Их декорируют в более сдержанных тонах. Чаще всего выбирают кондитерские орнаменты. Эффектно смотрится шотландская клетка, английская полоска и даже горошек.
Тортовая серия «Аnimals» идеально подойдёт для шефа-охотника. Оригинальным подарком для него будет торт с анималистическим принтом «Зебра», «Леопард», «Тигр», «Крокодил» или «Змея». В тон им делают цветное тесто, тогда десерт выглядит стильно и органично. Для декора часто используют молд-фигурки животных, а также изобразительные орнаменты (пейзажи, растения, животные).
• Аргайл (в виде ромбов);
• Меандр (ломанная линия);
• Ёлочка (ломаная, напоминающая ёлочные иголки).
Если ваш босс принадлежит к большой этнической группе (греческой, грузинской или арабской), он любит свой народ и свято чтит его традиции. Тогда торт для его стоит украсить этническим орнаментом (греческим, римским, китайским или арабским).
