Каталог голых тортов на свадьбу с открытыми коржами
Традиция, пришедшая к нам из далёкой Америки, не только прижилась, но и прочно заняла своё место на свадебном столе. «Голый торт», то есть торт с открытыми коржами заворожит жениха и невесту ещё раньше, чем они попробуют его первый кусочек.
Традиции, связанные со свадебными тортами
Издавна пироги на свадьбе считались символом изобилия, неотъемлемой частью свадебных обрядов. Каждый гость на торжестве должен отведать кусочек свадебного пирога. Сегодня именно торт занимает почётное место этого свадебного угощения. Недавно пришедшая к нам мода на «голые торты» становится достойной альтернативой коржам, «одетым» в крем и мастику. Кондитеры «Кейкса» изготовят шедевр для молодожёнов и гостей торжества.
Преимущества тортов с открытыми коржами:
1. Экономия денежных средств. Стоимость изделия напрямую зависит от веса, а отсутствие мастики и крема намного снижает его;
2. В жаркие летние месяца кремовую массу проблемно удержать «в форме» - она начинает отекать. С «голыми» тортами такая проблема отпадает;
3. Коржи, не утяжелённые калорийным покрытием в виде крема – явная польза для фигуры;
4. Идеальный вариант десерта для свадьбы в стиле рустик или эко.
Красивые и вкусные идеи для свадебных «голых» тортов
Свадьба случается однажды в жизни, поэтому стоит обдумать каждую мелочь. Важен не только декор сладкого угощения, но и его состав. Кондитеры «Кейкса» с удовольствием выслушают пожелания, дадут дельные советы и исполнят каждую, даже самую маленькую мечту и прихоть молодожёнов. В их силах испечь торт в традициях минимализма, или изготовить роскошную композицию в несколько ярусов.
Рекомендации опытных кондитеров:
1. Удивительно и соблазнительно будут смотреться открытые коржи, украшенные летними ягодами: клубникой, ежевикой, малиной, черникой. В летний вечер торт будет не только сказочно красивым, но и поразит гостей своим невероятным вкусом и ягодным ароматом.
2. Любителям классики и романтическим натурам придётся по душе «голый»торт, украшенный необыкновенными сладкими цветами.
3. Почитателей чёрного шоколада заворожат ароматные, пышные, изумительные тёмные коржи торта с прослойкой из белоснежного крема.
4. Чтобы придать торту свадебного пафоса, можно украсить верхний ярус парой белых голубей или шоколадными фигурками жениха и невесты.
5. Придадут торту особенного шарма тайные слова, известные только молодожёнам и аккуратно выведенные на открытом корже сладким кремом.
Мастера – кондитеры «Кейкс» всегда рады украсить своими шедеврами – тортами ваше празднество, они сумеют порадовать и очаровать каждого присутствующего красотой и изумительным вкусом торта с открытыми коржами.
