Торты в форме цифры

Почти всегда торты в виде цифр имеют минимальный вес 3кг с покрытием из мастики. При таком весе размер изделия получается чуть больше, чем лист А4. Для того, чтобы торт «не поплыл» стоит выбирать плотные начинки, которые хорошо держат форму. Декорировать торт можно надписями или тематическими фигурками.